كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمحافظتي مطروح والساحل الشمالي، في إطار خطة الرقابة الاستباقية لحماية المواطنين والمصطافين خلال موسم الصيف، حيث نفذت حملة موسعة استمرت خمسة أيام خلال الفترة من 29 يونيو إلى 3 يوليو 2026.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برفع درجة الاستعداد الرقابي وتشديد التفتيش على المنشآت الغذائية بالمناطق الساحلية والسياحية، لضمان تداول غذاء آمن وصحي للمواطنين والزائرين.
وشملت أعمال التفتيش عددًا من المناطق ذات الكثافة المرتفعة، من بينها قرية بدر، ومارينا (5)، ومدينة العلمين الجديدة، ومدينة العلمين القديمة، ومنطقة أمواج، وسيدي عبد الرحمن، إلى جانب المنشآت الغذائية الواقعة على امتداد طريق الإسكندرية – مطروح الساحلي.
وأسفرت الحملة عن المرور على 48 منشأة غذائية، حيث تم إعدام 370 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 644 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة، بعد رصد علامات فساد ظاهرية وتغير في خواصها الطبيعية، فضلًا عن ضبط منتجات مجهولة المصدر، وأخرى منتهية الصلاحية، ومنتجات يُشتبه في تعرضها للغش التجاري.
كما حررت فرق التفتيش محضري ضبط وتحفظ، بالإضافة إلى ثلاثة محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الفنية والصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة في مختلف المحافظات، خاصة المناطق الساحلية والسياحية خلال موسم الصيف، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، وتعزيز منظومة الرقابة الاستباقية بما يحافظ على صحة المستهلك وسلامة الغذاء المتداول في الأسواق.
